クランベリーとブルーベリーのあまり知られていない効能

日本では、ケーキやパフェ、アイスクリームなどにお飾り的に添えてある
クランベリーですが世界的には、知名度が高いそうですよ!?

収穫風景がダイナミックですよね!?

畑に水を張って果実をプカプカ浮かべて収穫するそうです。

 

私の好きなムーミンにもクランベリー(ツルコケモモ)のジュースとか
が出てきます。

味は、酸っぱいのでしょうか?

色味はとても良いですよね!?
小粒でキラキラ、かわいいです。

 

アメリカやカナダ、北欧などでは、ポピュラーな果実なのでしょう。

 

ところで、このクランベリー、女性の方にはある意味良い作用があるそうです。

なんと、膀胱炎、尿道炎を改善するそうですよ。

 

 

スポンサードリンク

ちなみに目の疲れや視力の改善で注目され
ているブルーベリーにも別途すごい効果が
あります。

老化防止やがんの抑制

尿道に細菌が付着するのを抑制し、尿道炎を防ぐなど

おいしいブルーベリージャムの作り方。

生食でも冷凍ものでも若干の栄養価の相違は
ありますが、効果は両方とも期待できます。

なお、この時期は冷凍ものが販売されています
が健康のことを考えると加糖されていない生の
果実をそのまま冷凍したものをチョイスしましょう。

宮崎県の行列ができるソフトクリーム屋さんの
ブルーベリージャムは本当に美味しいって
評判です。

実は、この町には4年間お世話になりました。
わたしの母校の南九州大学のある街です。

大学内では、農業実習として全国有数の生産量
を誇るピーマンやこのほかナスとかクリとかかんき
つ類の栽培の他、私の研究論文の元になった
青ばらの色素における研究のもととなったバラの
圃場がありました。
ふるさと納税もしています。
牛肉では最高位を受賞しているブランド牛も
おススメですし、有数の鶏卵の出荷数を誇ります。

お世話になった町の飲食店のおばちゃん元気に
されているかな~?

その当時人気だったNHKの「スプーンおばさん」
をその店の入り口に描いた頃が懐かしく思い出さ
れます。


*著作権の都合かで途中で曲が終わります。

フルバージョンで局が聞きたいならこちらでどうぞ!

ところで話を元に戻しますが、

ご家庭でブルーベリージャムを作る場合は、砂糖
を控えめにするか希少糖(レアシュガー)という体
に良い糖分で作るとより健康効果が期待できます。

希少糖は、砂糖と違い表現するならさらっとした
甘みです。

砂糖のようなべたっとした甘さではありません。

なんにせよ東国原元知事の貢献度はかなりの
ものです。

 

 

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




CAPTCHA


関連記事

ホント?ポスカを噛んでると初期虫歯が健康歯に戻るの?
フジッコ 善玉菌のチカラと自己免疫について
資産を減らさない50の習慣
QVC  MEスマートピール 【ピーリング機器】エステの毛穴洗浄が自宅で気軽にできる!
4Kテレビ販売好調!女性タレント・女優たちの苦悩
全身の肌トラブルに効果あり?『奇跡の石鹸』ってなに?
ゼロトレ~ニューヨーク発最強ダイエット~評判が凄い!
頭皮のかゆみにどう?オーガニックシャンプー&トリートメント
エッ?メイクを落としても眉がしっかり残ってる!
首のいぼの種類とその主な原因は?
どうしたら人生は楽しくなりますか?
インフルエンザ対策されていますか?
DHCクレンジングオイル評判いいって思っていました。だけど、、、
シミをかくすのはメイクするから貼って隠す時代へ
蜂の子はサプリでどうぞ!商品比較あり

Menu

HOME

TOP