白い雪をイメージした、台湾のカキ氷

白い雪をイメージした、台湾生まれのカキ氷をご存知でしょうか?
かき氷でもない、ソフトクリームでもない、 まったく新しいデザート「雪花冰(シェーホァビン)」。

雪花氷イメージ

三重県の長嶋温泉の遊園地のお店で初めて食べましたが、とても
ミルキーな味わいでとてもおいしかったです。

雪花氷

まるで春先に降った柔らかな雪のようなふわふわの触感でした。

トッピングもフルーツ系、チョコやイチゴのソースなど様々ですが、
そのまま食べてもとても美味しい!!

雪花氷マンゴーソースがけ

全国の雪花氷に関連するお店はここで探せます。

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